計時測驗

官方題庫模擬測驗

飲料調製乙級計時測驗說明

本頁提供飲料調製乙級技能檢定學科線上模擬考，題庫共 336 題。可選平時練習或 80 題 100 分鐘計時測驗，交卷後會顯示分數、及格狀態與答題卡，適合考前檢查速度與穩定度。

題庫範例

1. 第 1 題 · wi01

   美式酒吧度量衡中One Jigger 指的是

2. 第 2 題 · wi01

   顧客點了一杯Double Vodka Lime On the Rocks，調製時

3. 第 3 題 · wi01

   每杯Vodka 單價$160，二位顧客各點一杯Triple Vodka Martini，結帳時不含服務費合計應付

4. 第 4 題 · wi01

   以下哪一種雞尾酒屬於Layer Drink？

5. 第 5 題 · wi01

   (本題刪題)以下哪一種雞尾酒不屬於Floating Drink？